（原标题：企业家怎么幸免成为下一个西贝贾国龙？）

作家：大掌柜黄利明

西贝“预制菜”的品牌危境乃至败局，要道的危境回荡节点到底在哪？到底谁本不错停止这场大北局？企业家们怎么能不成为下一个贾国龙？

9月10日老师节，“主顾”罗永浩给贾国龙上了一堂“预制菜”的公关苦难课。如今畴昔快两周了，这场危境还在接续对西贝的冲击波。毫无疑问，贾国龙的膏火太贵了。

掌柜的曾与中国首富、中国顶级经济学家、上市公司等一又友，一齐面对过紧要舆情的嘱托期间。因此，有小数点亲自履历，来领悟西贝这场本不该如斯大北局的公关危境悲催。

从西贝的这场公关危境大北局来看，预制菜+高价的质疑是西贝舆情爆发的中枢，亦然西贝必须破解和面对的。但，这也不仅仅西贝一家餐饮企业的问题，这是通盘餐饮行业“预制菜”法式与范例的问题。

值得企业家们深想的是，事件发展到当前，演绎成如今如斯大的品牌公关危境以致苦难曲直常值得商榷的，以致是不应该的。怼老罗、怼网友、怼学问，却莫得实在共情广博主顾和网友，这种共情包括对预制菜卖出高价的反感，对东谈主间人烟味的向往，以及施行上对餐饮品性晋升和饮食健康的诉求。

贾国龙在西贝里面应该是一言堂的，其实首创东谈主一言堂也很往常，问题的中枢在于西贝看起来在品牌上既无专科的东谈主，更无敢跟雇主“杠”的专科品牌公关，也就毋庸说有敢跟雇主杠的外部专科品牌智库或专科做事团队了。

在此，掌柜的仅从企业家怎么专科和处理品牌公关舆情危境这一个点，聊聊我与仍是的中国首富一齐嘱托的舆情危境故事。也以西贝这个案例，来看中国企业品牌公关里面为什么需要“专科杠精”，企业家们该怎么不成为下一个西贝贾国龙。

我与首富的舆情危境嘱托故事

几年前，掌柜的曾被泰深宵拉到一位老牌中国首富的办公室，去嘱托他其时面对的舆情危境、信贷危境、市值危境。面对危境，我最初是向首富建议，要么公司要么你个东谈主出一份公开声明或公开信，以标明立场和求实处置问题的手脚。全体的条目是：低调就是高调，求实就是越过。

第二天把柄与公司高层的商量，公开信草稿我熬夜写好了，然后去跟这位仍是的中国首富面对面修正。这位首富一又友总体是招供我帮其撰写的想路标的的，但要作念一些转化和修正。

然后，首富的一言堂期间驱动了，他这也想抒发那也想抒发，陪我一齐干涉的首富公司副总裁也在讴歌着他的想法。我想，这是中国企业家的往常立场，这种立场无所谓对错，以致是成就企业的中枢身分。

但若是这样改，调性就不够求实和低姿态低调了，也不够共情了，而面对商场战术不实、功绩未拔除、信贷危境、市值暴跌危境，这就很容易让投资者、互助伙伴、金融机构进一步不信任，危境还将抓续以致愈加加重。

面对这位中国首富的强势，我不可随性讴歌，更不可丧失专科底线和事业包袱——要对客户厚爱。几经交锋之后，在发现难以扭转首富的想路之下，我说了底下的一段话：

X总，我当前不错哄得你很昂然很爽，你想加什么就加什么，想改什么就改什么！然则，咱们的指标是一致的——拿到好的圆寂。若是拿不到好圆寂够不上指标，即便当前哄得你很昂然很爽，你最终如故会找咱们贫瘠的，以致还会骂咱们不专科。我是你花大价格请来，觉得我是品牌公关嘱托方面的行家，至少你们觉得比你们更专科的，那就尽量尊重咱们的专科建议。我觉得强项不可加的就不加，我觉得介于两可之间的咱们征询着来，我也觉得不错加的那就加。

说完这段话，这位首富一又友其时就一愣，过了几秒，他立马响应过来了“你说的有真谛”，我尊重您的专科建议。这个时候，这位前中国首富作念了一个很容易的正确遴荐——肯定专科“杠精”。

公开信经过3个小时的修正拔除后，这家公司的副总裁在且归的路上说：“黄憨厚，你是专科的，而况你真敢说。咱们是不敢说这些话的。”我说：我不是你们的职工，我就是要帮客户拿到圆寂，更不可葬送咱们的专科口碑。

第二天，这份首富公开信出来之后，被无数写公司报谈的媒体援用。即等于一些负面报谈也不得不援用该公开信文中的正面陈诉内容，以作客不雅事实均衡。随后，公论风向也在冉冉招供这位首富低调求实的立场，尤其是信贷银行高层也致电公司高层默示招供这种低调求实的立场。

跟着后续公论的正面疏导和投资者商量会的求实商量，公司往来复牌后预期中的暴跌并未发生，以致作念到了红盘复牌开盘。随后在咱们的建议下，转化官方讲述标的后，场合政府也派员了解情况为企业和解冉冉处置问题。

至少以这个圆寂来看，这场舆情危境、信贷危境、市值危境嘱托的圆寂，是得到了这位首富一又友的招供和专科点赞的。

其实，一言堂是中国企业的强大时事，尤其是中国民营企业。但大多数的一言堂雇主，也会在要道事件上倾听不一样的声息，尤其是对勇于硬刚我方的声息会加以喜爱。你要肯定实在为公司利益着想的职工和互助伙伴，是会被雇主招供的。

尤其是，职工和互助方，要将雇主的有蓄意变成一个正确有蓄意，有问题有反对主见迎面提迎面说透，包括包袱说透。而不是迎面讴歌背后却骂雇主，出了问题还说“皆是雇主主导的、条目的”，整的一切包袱在雇主。列位企业家记着，这种职工和互助方是最要不得的。

企业里面最不该缺的"专科杠精"！

3年前，海天味业的“0添加”双标事件的品牌危境大北局，也成为2022年A股中最大的舆情风云之一。

回头来看，西贝和海天味业这两个舆情危境事件，均是并非因为有损健康的、致命性的居品性量问题，而是消耗者品性追求受到造反允待遇的问题，是追求高品性消耗的新需求问题，以致是一个科普维度的问题，更是一个情谊疏导和价值疏导的问题。

但最终，这两大舆情皆酿成了企业的大危境事件，而况皆给企业带来了功绩乃至估值层面的径直冲击波。

这一次，西贝的“预制菜”危境更是“致命”的。西贝雇主贾国龙亲自下场陈诉罗永浩对预制菜的吐槽，一番操作猛如虎，圆寂却让这场品牌危境径直升级为"品牌苦难"。

企业品牌蓄意尤其是有名企业、C端消耗型企业品牌蓄意经过中，出现舆情危境是往常的。但在这场闹剧背后，荫藏着一个更为惊心的真相：西贝缺的不是钱（客岁营收约56亿），不是势（收用餐饮龙头），而是企业里面最不该缺的"专科杠精"！

第一，西贝里面一言堂，无东谈主敢有用敢言。从嘱托样式看，西贝里面似乎无东谈主敢对雇主说"不"。这种“唯上”的企业文化，让专科判断让位于职位高下，最终导致有蓄意盲点。

第二，西贝清寒专科品牌团队。专科的品牌团队应该具备危境公关才智，能第一时辰制定嘱托策略，而不是让雇主冲在一线当"填旋"。西贝显着清寒这样的专科东谈主才和团队，只可靠雇主个东谈主喜好来有蓄意。当里面莫得系统专科有用的策略，雇主也唯有硬着头皮顶上了。

第三，莫得有用的外部智库扶持。训练企业皆会建立外部行家智库，在危境时得到专科建议。西贝显着清寒这样的外部"杠精"，只可闭门觅句，最终造出个怪样子，搞出个“自戕式公关苦难”。

第四，不懂公论场，一步错，步步错。迁移互联网时间的公论场是个复杂生态系统，专科的事情必须交给专科团队。凭个情面绪荒诞嘱托，如同生人开车上高速——险象环生。在紧要危境眼前，公司职工尤其是公司高管首创东谈主对外的任何表态皆是要纳入危境嘱托束缚的。情谊亦然器用，但不是宣泄，更不是激化矛盾的催化剂。

毫无疑问，企业对外不需要“杠精”，因为作念企业对外部评价要包容，不然很容易我方引爆公论危境。但企业里面需要“专科杠精”。此"杠精"非彼"杠精"，这里指的是能从专科角度提议异议，匡助组织幸免有蓄意盲点的专科东谈主士。

健康的企业里面需要这样的"反对派"，需要不同的声息。就像东谈主体需要难受感来幸免伤害一样，企业需要"杠精"来幸免致命瑕玷。西贝事件充分证实：莫得专科杠精的企业，就像莫得免疫系统的东谈主体，一次小伤风就可能激发致命并发症。

企业家们怎么培养"专科杠精文化"？

在品牌公关危境眼前，雇主要给我方戴上"紧箍咒"。企业首创东谈主需要克制抒发欲，将专科事情交给专科团队。雇主的自我敛迹是企业训练的第一步。任正非说过"我要克制干扰业务的冲动"，这才是真聪惠。请记着，品牌公关，亦然业务的一部分。

其次，有名企业尤其是C端型企业，要成就专科品牌委员会。由表里部行家构成，对紧要品牌有蓄意进行专科论证，有才智有胆色对雇主说"不"。这个委员会不应该皆是应声虫，而应该有品牌公关舆情专科配景的专科东谈主士。

再者，不错建立外部智库。遴聘行业行家、学者、媒体配景东谈主士等构成智库，为企业提供第三方视角和专科建议。外脑的弥留性在于不受里面影响，敢说实话。

另外，企业要建立品牌公关危境预案。针对各样潜在危境制定戒备预案，确保危境来时好像丝丝入扣地嘱托，而不是临时急时江心补漏。当前看来，预案要具体到"若是被网红吐槽该怎么办"。

在迁移互联网时间，品牌危境可能来自任何一个旯旮。西贝事件给通盘企业家们敲响了警钟：品牌是企业的护城河，品牌束缚需要专科方针，而不是个东谈主方针。企业必须建立专科的品牌束缚体系，容纳里面的专科杠精，才能幸免因一时冲动而酿制品牌挫伤。

虽然，从施行上来讲，西贝的居品力和买卖模式是值得反想的，但相通值得反想的是其品牌束缚上的短板，而这是致命的。毕竟，企业中枢是要好的居品，而好的居品更需要好的品牌来看护。企业要想基业长青作念百大哥店，就得学会听听不同的声息——哪怕这些声息巧合候听起来不太中听。

因为，实话通常逆耳，但谣喙才会要命。

虽然，企业不需要对外的杠精十大正规体育平台入口，也不需要对内的杠精，需要的是对内的“专科杠精”。专科杠精不是为了杠而杠，而是杠的有理有据，以致有系统有策略，中枢是杠的有圆寂。