如若说这个夏天有什么综艺能让巨匠看到中餐的新契机十大正规体育平台入口，厨竞综艺《一饭封神》一定是谜底。

从锅气小炒到地域特点菜，从调味搭配到火候掌控，节目中的每一场对决王人在刷新“厚味”的尺度：不再知足于“能吃”，而是追求“作念得像”“吃得出崇拜”。不雅众运转关注调味的规矩、火候的节律、风范的档次，甚而主动师法专科厨房的操作逻辑。

图片开头：《一饭封神》

跟着屈雨瑜夺冠，“封神之战”终结。但更长久的价值才刚刚运转。在收官之际，节目总冠名海天合资中国烹调协会、厨师、餐厅等，共同发起“中国味合「火」东说念主”磋商，把节目里的专科延长到试验，把实践中国味的决心变成活动。

这一倡议卓越了传统品牌冠名的营销逻辑，是一次面向全产业链的协同敕令。海天邀请了社会各界组织机构、优秀餐厅、厨师与好意思食爱重者加入，将舞台上的“中餐热”延展到通常餐桌，并进一步探索中华饮食走向全球的可能性。

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图片开头：视频号@海天

《一饭封神》所引发的四百四病，已从内容端渗入至供应链、餐饮端与消耗端，让越来越多的东说念主，成为传播“中国味”的参与者。

一、在《一饭封神》，重新会通“中国味”

名义上，《一饭封神》是一档厨艺竞技节目。不雅众看的是厨师比拼、菜品创意。

但镜头往后一拉，你会发现，它不仅仅“品牌扶持的综艺节目”，而是成为了产业链互动的接口，也让“中国味”这个词，从餐桌走进了寰球权谋。

图片开头：《一饭封神》

它不是单一的口感或某种固定的风范，而是一个复合性的举座：既包含调味品背后的工艺与尺度，也承载厨师的技法与创造，更延长至民众餐桌上的炊火气。中国味，不仅仅餐桌上的一勺酱油、一说念菜肴，而是产业、文化与国民顾虑之间的共同话语。

图片开头：《一饭封神》

这种滋味不是静止的，而是动态的文化体系。在年青一代的语境里，它既不错是跨界与立异的代名词，也依旧根植于传统的肌理之中。换句话说，中国味并不是某种僵化的标签，而是一种兼而有之、代代传承的文化体系。

它在连续被重述、被延展，也正因此，愈发濒临当下生计，成为跳跃餐桌与舞台的集体顾虑。

二、舌尖上的中国味，由调味运转

在《一饭封神》中，海天通过调味品的详尽利用，为中国食材和菜品的千般化抒发提供了舞台。

节目以厨艺竞技、地域风范碰撞和立异会通为中枢步调，呈现了调味品在中餐烹调中弗成或缺的变装。通过诸君厨师的创作，呈现了调味品在中餐烹调中既看管传统风范，又股东立异冲破的双重作用。

节目中的海天调味品，如老抽、蚝油、鸡精和醋，并非硬性植入，而是当然融入烹调逻辑。

举例，川菜大厨曾怀君在烹制广西沙虫时加入了海天豆瓣酱，为清淡的沙虫注入麻辣风范，使其在川味的炽烈中呈现全新口感。法餐名厨黎子安将云南野生菌与西法焗烤结合，用蚝油提鲜，展现了中餐跨界会通的可能。而厨师帅晓剑共享其红烧肉的诀要——加入少量海天苹果醋，既可解腻，又助酱汁浓稠收汁，使口感档次更丰富。

图片开头：《一饭封神》

在“守味”与“破界”的演绎中，卤水脑花以老抽上色、香醋蘸碟保抓经典风范，而木姜子等小众食材则通过现代技法如蒸馏索要完了风范立异。评委Vicky反复说起的“balance（均衡）”，恰是对中餐“五味合并”理念确现代解读，宴究生屈雨瑜酸汤鱼中三种番茄与贵州红酸汤的复合酸味，即是这种均衡理念的呈现。

图片开头：《一饭封神》

节目还通过镜头细节展现调味品的动态作用。蒸鱼豉油沿鱼肉纹理渗入的特写，大豆油爆香辣椒时升腾的香气，这些“隐形主角”的出现让不雅众直不雅感受到调味品对风范构建的参与。

举例，游牧小厨用海天四海鲜鸡精为豆汁提鲜，或陈晓东大厨以黄豆酱增强虾酱的甘醇档次，均体现了调味品对食材本味的赋能。

图片开头：《一饭封神》

通过《一饭封神》，海天不仅向民众展示了调味品的千般抒发，也擢升了中餐烹调学问，强化了品牌与中餐文化的关联。在这里，调味品不仅仅餐桌必需，更是中餐文化传承与立异抒发的器具。

三、构配置体化营销生态，海天股东中餐薪火相传

在《一饭封神》播出之后，节目热度并莫得停留在屏幕上，而是被马上滚动为试验中的产业动能，酿成了一个从文化传播到买卖落地的闭环生态。

1、从流量到生意，助力餐饮业破局

节目带来的关注，不仅让厨师和菜品参预民众视线，也为餐饮行业带来了新的契机。

海天与好意思团合作推出“好意思味封神榜”，将节目中亮相的厨师餐厅和同款菜品同步上线民众点评推选页，让屏幕上的好意思味径直落地到线下。数据清晰，“一饭封神综艺同款餐厅”马上登上民众点评热门榜，部分热门餐厅的预约甚而延长到数月之后。

图片开头：好意思团

与此同期，以“干饭节”为纽带，海天整合了多渠说念资源，促成“看节目—学作念菜—找门店—买同款”的消耗闭环，让品牌和节目在消耗者心中当然鸠集。

图片开头：小红书

节目以外，海天还将综艺热度延长到专科厨师群体。“海天鼎厨杯立异菜大赛”为厨师提供了展示舞台，延续了品牌永远以来对餐饮东说念主才扶抓的计谋，也让节目热度信得过滚动为行业行能源。

图片开头：海天

2、激活UGC生态，与用户共创好意思食舆图

不仅如斯，《一饭封神》引发了用户自觉创作的良善。网友们在交代平台整理选手餐厅信息，酿成#一饭封神厨师餐厅指路#话题，打造了一张由用户生成内容驱动的动态好意思食舆图。这种去中心化的传播，不仅弱化了硬性告白感，也让口碑扩散更果真着实，消耗滚动更有温度。

图片开头：小红书

从屏幕到餐桌，从线上到线下，从内容到产业，《一饭封神》展示的不仅仅综艺征象，更是一套立体化的营销生态。它让东说念主看到，调味品企业与餐饮行业的干系不错卓越单纯的供应链合作，从提供家具到赋能生态，从追赶流量到创造价值，通盘系统运转起来时，才信得过有温度，也更有看点。

四、传播中国味，海天给出了“合火”谜底

如若说前三个阶段是“术”，那么海天的终极方针，是“说念”——让全国爱上中国味。

1、以内容为炬，照亮中餐文化的精神内核

海天借《一饭封神》这档征象级综艺，把调味品从厨房副角推向了文化叙事的主角。

节目里，有信守本事的匠东说念主，也有勇于冲破的年青厨师；有估客的炊火气，也有国宴的庆典感；还有老一辈和重生代厨师的对话。拼在通盘，即是一幅鲜嫩的“中国味”图景。中餐，不仅仅作念菜的本事，更成了一种文化相似的风景。

2、中国味合「火」东说念主磋商，构建全球传播生态

海天并未留步于综艺带来的短期流量，在节目中发起“中国味合「火」东说念主”磋商，但愿把节目带来的关注延长为本色的餐饮实践与文化相似。

《中国味合「火」东说念主磋商》；图片开头：海天

它的落点，既具体又长久：

一方面，聚焦于原土食材的价值挖掘，让更多被疏远的在地滋味参预公众视线；

另一方面，服从于中餐东说念主才的培养。既通过授予优秀厨师“海天·中国味传播大使”的名称，来强化厨师的社会身份与文化背负；也通过举办多项赛事及培训，为后生厨师提供成长舞台。

更垂危的是，海天借这一磋商，合资各地名厨、餐饮企业、所在政府与媒体，搭建起一条让“中国味”走向全国的说念路：中国味不仅要被看见，更要被爱上。

3、中国味的出海，需要更多“海天”式力量

现时，全国对中餐的贯通仍然碎屑化、上层化，单靠菜品自己很难酿成合并的话语体系。怎样让中国味被更系统、更明晰地会通，是出海的关节。具备品牌影响力、家具研发力和文化会通力的企业，恰是股东中国味尺度化和海外化的垂危力量。

但这不是一家公司好像完成的任务。海天觉得，中国味走向全国需要多方力量共同参与，包括媒体、餐饮门店、厨师、行业协会以过甚他品牌。通过各方联结，好像酿成从内容输出到消耗体验的完好闭环，让海外受众不仅看获取中国菜，也尝获取中国味，并记取中国味。

《一饭封神》仍是终结，但中国味的将来，需要更多“封神”时分。节意见走红，让咱们看到中餐的魔力，也让咱们看到中餐的将来。从厨房到餐桌，从中国到全国，中国味正在重塑影响力。而海天，决然成为这场味觉文化跃迁中的关节推手之一。

本文为FBIF食物饮料立异原创，作家：Gloria十大正规体育平台入口，转载请关联授权。

发布于：江苏省